Día Nacional del Barros Luco ¡Qué rico!

Desde que el presidente Ramón Barros Luco lo popularizara han pasado más de 100 años, no obstante, su fácil preparación y rico sabor lo han transformado en uno de los sándwiches más populares en nuestro país y hoy se celebra oficialmente el Día Nacional del Barros Luco, tradicional sándwich que recibe su nombre del ex presidente porque lo solicitaba cada vez que iba a la Confitería Torres, ubicada en pleno centro de Santiago. El restaurante instauró esta celebración hace algunos años y, con el tiempo, muchos otros locales se han sumado con ofertas, promociones y combos especiales por este día. El ex […]

Meridional Radio 09-06-2022 / 12:10:25

Desde que el presidente Ramón Barros Luco lo popularizara han pasado más de 100 años, no obstante, su fácil preparación y rico sabor lo han transformado en uno de los sándwiches más populares en nuestro país y hoy se celebra oficialmente el Día Nacional del Barros Luco, tradicional sándwich que recibe su nombre del ex presidente porque lo solicitaba cada vez que iba a la Confitería Torres, ubicada en pleno centro de Santiago. El restaurante instauró esta celebración hace algunos años y, con el tiempo, muchos otros locales se han sumado con ofertas, promociones y combos especiales por este día.

El ex mandatario entre 1910 y 1915 solía almorzar un sándwich de carne de vacuno y queso caliente en una marraqueta levemente tostada, costumbre que dio su nombre a esta reconocida preparación criolla. ¡Una delicia!